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Gewachsen auf Ollersdorfer Kalk, selektioniert von unseren ältesten Reben in der Ried Hundsberg. Ein enorm karger, mineralischer Wein, aufs wesentliche reduziert, ungeschminkt, straff und fordernd. Terroir pur.
Großer Jahrgang, kleine Menge!
Sehr limitiert!!
| Rebsorte | Welschriesling |
|---|---|
| Alkohol | 13,0 % Vol. |
| Restzucker | Trocken |
| Säure | 6,8 g/l |
| Trinktemperatur | 14–16 °C |
| Lagerfähigkeit | 10-15 Jahre |